Poultry Farmer Gambaran Proyek

Para peternak unggas tanggung jawab kanggo perawatan saben dina saka pitik, kalkun, bebek, utawa spesies unggas liyane sing dibangkitake kanggo tujuan produksi daging. Kira-kira sangang milyar pitik broiler lan 238 yuta kalkun sing dikonsumsi ing AS saben taun. Manuk iki diunggahake liwat 233.000 peternakan unggas, akeh sing dadi operasi cilik.

Tugas Petani Unggas

Tanggung jawab rutin kanggo petani unggas kalebu:

Produser unggas makarya bebarengan karo dokter hewan kanggo njamin kesehatan wedhus kasebut. Wakil pamimpin feed ternak lan nutritionists kewan uga menehi saran produser unggas babagan carane nggawe panganan nutritionally imbang kanggo fasilitas sing.

Minangka sajrone karier petani akeh peternakan , petani unggas uga kudu bisa ngerjakake jam suwene sing bisa kalebu bengi, akhir minggu, lan liburan. Karya bisa ditindakake ing kahanan cuaca sing beda-beda lan temperatur ekstrem. Para pekerja uga kena penyakit sing biasa ditemokake ing produk sampah unggas, kayata salmonella utawa E.

coli.

Pilihan Karir

Paling petani unggas mundhakaken siji spesies unggas kanggo tujuan tartamtu. Saklawasé rong per tiga kiwa-kiwa unggas diwiwiti saka produksi broilers, sing dadi pitik enom sing diwasa kanggo daging. Kira-kira siji-kuota saka pira-pira unggas teka saka produksi endhog . Pendapatan kiat sing ditemokake ditemokake saka produksi spesies liyane kayata kalkun, bebek, manuk game, burung unta, utawa emut.

Miturut USDA, peternakan unggas AS sing paling akèh ngasilake produksi daging sing dikonsepaké ing tlatah Timur, Kidul, Appalachian, Delta, lan Sabuk Jagung, sing nyedhiyakake ing jarak sing paling cedhak karo pusat pangolahan unggas. Negara kanthi nomer paling dhuwur yaiku peternakan broiler yaiku Georgia, disusul karo Arkansas, Alabama, lan Mississippi. US minangka eksportir paling gedhe nomer loro saka broiler, liyane mung kanggo Brasil.

Akeh peternakan sing ngasilake broiler minangka operasi komersial sing gedhe ing produksi broiler njero ruangan. Tipe broiler liyane yaiku produksi broiler gratis utawa produksi broiler organik.

Pendidikan lan Latihan

Kathah petani unggas nggadhahi gelar kalih taun utawi papat taun wonten ing ilmu unggas, ilmu hewan , pertanian, utawi studi ingkang benten. Nanging, gelar ora perlu kanggo nglebokake jalur karir. Jurusan kuliah kanggo kewarganegaraan kasebut kalebu ilmu unggas, ilmu hewan, anatomi, fisiologi, reproduksi, produksi daging, nutrisi, ilmu potong, genetika, manajemen peternakan, teknologi, lan marketing pertanian.

Akeh petani unggas ngerti babagan industri ing taun-taun sing luwih enom liwat program pemuda kayata Future Farmers of America (FFA) utawa 4-H.

Organisasi-organisasi kasebut mbabarake siswa kanggo macem-macem kewan lan nyengkuyung partisipasi ing pameran ternak. Liyane bisa ngalami pengalaman kanthi nggarap ternak ing peternakan kulawarga.

Potensi Pendapatan Petani Unggas

Pendapatan petani unggas bisa didhasarake kanthi maneka warna adhedhasar jumlah manuk sing dijaga, jinis produksi, lan nilai pasar saiki saka daging unggas. Biro Statistik Buruh (BLS) nglaporake manawa upah rata-rata kanggo manajer tetanèn ana $ 68,050 saben taun ($ 32.72 saben jam) ing Mei 2014. Sing kaping sepuluh entuk manajer pertanian digawe paling murah ing $ 34,170, lan ndhuwur mbayar sepuluh ing kategori sing ditampa $ 106,980.

Manual Produksi Unggas 2010 saka University of Kentucky nyedhiyakake pambedo rata-rata income rumah tangga kanggo petani sing dadi operator utamane bisnis-kalebu peternakan non-kulawarga.

Rata-rata income ana $ 71.360, sanadyan bagean saka pendapatan kasebut minangka "penghasilan saka farm" lan ora langsung disambungake menyang produksi broilers. Farms cilik rata-rata $ 52.717 nanging farms gedhe banget rata-rata $ 121,690.

Manure pit uga bisa dikumpulake lan didol marang tukang kebon kanggo digunakake minangka pupuk, sing bisa dadi sumber pendapatan tambahan kanggo petani unggas. Kathah petani unggas non-korporasi cilik enggo bareng ing perusahaan tetanen liyane ing sawernane-nggarap panen kanggo ngasilake spesies ternak liyane-kanggo nyedhiyakake tambahan income menyang peternakan.

Para peternak unggas kudu ngetrapake macem-macem biaya nalika ngitung total pangentukan. Bebanjen iki kalebu feed, tenaga kerja, asuransi, bahan bakar, pasokan, pangopènan, perawatan veterinary , pambusakan sampah, lan piranti perbaikan utawa panggantos.

Proyek Outlook

Biro Tenaga Kerja lan Statistik prédhiksi yen bakal ana kurang saka 2 persen jumlah kesempatan kerja para petani, petani, lan manajer tetanen ing sawetara taun sabanjure. Iki amarga utamane tren menyang konsolidasi ing industri tani, amarga prodhuser cilik bakal diserap dening iklan komersial sing luwih gedhe.

Nalika jumlah total proyek bisa nyebabake penurunan, survei industri USDA nunjukake yen produksi unggas bakal ngetokake kenaikan tetep ing taun 2021 amerga nambahake kebutuhan kanggo broiler.